Mulighed for at afprøve kagen, kom da jeg skulle have feriekage med på arbejde. Den blev rigtig lækker- dejlig blød og svampet marcipanbund, lækkert jordbærskum og lækre solmodne jordbær på toppen
Selvom det ikke helt er jordbærsæson endnu, så kan vi godt begynde på jordbærkage sæsonen ikk´´På "Alletiders kogebog" fandt jeg en opskrift, der passede fint til kortaften